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そうめんレシピ Recipe

野菜たっぷり!サラダゆずそうめん

    • 五色そうめん(混ぜ麺)
    • 洋風アレンジ
    • そうめんアレンジ
    • 手延ゆずそうめん

    ゆずの風味でさっぱり。野菜もたっぷり食べられるサラダそうめんです。
    野菜をしっかり摂りたい時や、暑くて食欲がなくなってしまった時にもおススメの一品です。

    使用した
    そうめん

    手延ゆずそうめん

    材料 (2人分)

    手延べゆずそうめん
    3束
    トマト
    1/2
    きゅうり
    1本
    レタス
    200g(中1/2玉)
    長いも
    150g
    ドレッシング
    適量
    めんつゆ
    適量

    メニュー開発:五色そうめん森川

    つくり方

    01

    野菜を小さめにカットし、ドレッシングで和えておきます。

    02

    ゆずそうめんを茹で、しっかりと水気を切ったら、皿に盛り付けます。

    03

    ドレッシングで和えた野菜をのせ、めんつゆをかけたら完成です!

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