そうめんレシピ
Recipe
ちょっぴり豪華な茶そうめん
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- 茶そうめん
とろろとイクラをのせて、超簡単でちょっぴり豪華な茶そうめんです。
なめらかなとろろの食感にイクラがアクセントになって口の中で弾けます♪
夏の暑い時期でもつるっと食べやすい一皿です。
- 使用した
そうめん -
茶そうめん
材料 (2人分)
- 「茶そうめん」
- 4束
- 山いも(長いも)
- 100g
- いくら
- 大さじ2
- めんつゆ
- 適宜
- わさび
- お好みで
メニュー開発：五色そうめん
つくり方
01
山いも（長いも）をすりおろします。
02
「茶そうめん」を茹で、しっかりを水気を切って器に盛り付けます。
03
そうめんの上に、とろろをかけた後、いくら大さじ1をのせて完成です！
お好みでわさびとめんつゆをかけてお召し上がりください。
