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そうめんレシピ Recipe

さっぱり梅そうめん

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    大根おろしと大葉、すだちをのせて、超簡単でさっぱり食べられる梅そうめんです。

    夏の暑い時期でもつるっと食べやすい一皿です。

    使用した
    そうめん

    手延梅そうめん

    材料 (2人分)

    手延梅そうめん
    4束
    大根
    100g
    大葉
    2枚
    すだち
    お好みで
    めんつゆ
    適宜

    メニュー開発:五色そうめん㈱森川

    つくり方

    01

    大根をすりおろします。

    02

    梅そうめんを茹で、しっかりを水気を切って器に盛り付けます。

    03

    そうめんの上に、大葉、輪切りにしたすだち、大根おろしをのせて完成!
    お好みでめんつゆをかけてお召し上がりください。

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